{"id":260,"date":"2026-08-11T10:09:12","date_gmt":"2026-08-11T10:09:12","guid":{"rendered":"https:\/\/hollandsche-meesters.web04.esselink.nu\/?page_id=260"},"modified":"2026-09-01T16:23:24","modified_gmt":"2026-09-01T16:23:24","slug":"faq","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/hollandsche-meesters.eu\/?page_id=260","title":{"rendered":"FAQ"},"content":{"rendered":"\n\n\t<h2><button id=\"fl-accordion--button-0\" aria-controls=\"fl-accordion--content-0\" aria-expanded=\"true\" type=\"button\">Waar kan ik mijn eigen kaas laten maken?<i data-label-icon=\"fas fa-plus\" data-active-icon=\"fas fa-minus\">Samenvouwen<\/i><\/button><\/h2>Bij Hollandsche Meesters kun je je eigen kaas laten maken. Van de melksoort en receptuur tot de bereidingswijze en de vorm: jij bepaalt hoe jouw kaas eruitziet \u00e9n smaakt.\nOp onze locatie in Streefkerk wordt de kaas geproduceerd. Per productie verwerken we zo&#8217;n 3.300 liter melk, goed voor ongeveer 350 kilo kaas, afhankelijk van de gekozen melksoort.\nNa de productie verhuizen de kazen naar onze locatie in Kerkdriel. Hier krijgen ze alle tijd om te rijpen, totdat de smaak en het karakter precies zijn zoals jij voor ogen hebt.\n<strong data-start=\"710\" data-end=\"749\" data-is-last-node=\"\">Jouw recept, jouw smaak, jouw kaas.<\/strong>\n<h2><button id=\"fl-accordion--button-1\" aria-controls=\"fl-accordion--content-1\" aria-expanded=\"false\" type=\"button\">Hoeveel liter melk moet ik hebben om kaas te laten maken?<i data-label-icon=\"fas fa-plus\" data-active-icon=\"fas fa-minus\">Uitbreiden<\/i><\/button><\/h2><p>Wij verwerken de melk vanaf 3300 liter. Dat resulteert in ongeveer 350 kilo kaas. (afhankelijk van de melksoort)<\/p>\n<h2><button id=\"fl-accordion--button-2\" aria-controls=\"fl-accordion--content-2\" aria-expanded=\"false\" type=\"button\">Hoelang moet kaas rijpen?<i data-label-icon=\"fas fa-plus\" data-active-icon=\"fas fa-minus\">Uitbreiden<\/i><\/button><\/h2><p>De rijpingstijd hangt af van het type kaas en de smaak die je wilt bereiken. Een jonge kaas heeft vaak maar enkele weken nodig, terwijl een oude kaas een jaar of langer kan rijpen. Hoe langer de kaas rijpt, hoe steviger en intenser de smaak doorgaans wordt. Bij Hollandsche Meesters laten we de kaas rijpen tot hij precies het gewenste karakter heeft.<\/p>\n<h2><button id=\"fl-accordion--button-3\" aria-controls=\"fl-accordion--content-3\" aria-expanded=\"false\" type=\"button\">Kan ik zelf bepalen van welke melk mijn kaas wordt gemaakt?<i data-label-icon=\"fas fa-plus\" data-active-icon=\"fas fa-minus\">Uitbreiden<\/i><\/button><\/h2><p><br data-start=\"1025\" data-end=\"1028\" \/>Ja, je kunt zelf kiezen welke melksoort we gebruiken voor jouw kaas. De gekozen melk is van grote invloed op de smaak, structuur en het karakter van het eindproduct.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><button id=\"fl-accordion--button-4\" aria-controls=\"fl-accordion--content-4\" aria-expanded=\"false\" type=\"button\">Kan ik mijn eigen recept gebruiken om kaas te laten maken?<i data-label-icon=\"fas fa-plus\" data-active-icon=\"fas fa-minus\">Uitbreiden<\/i><\/button><\/h2><p>Ja, we kunnen kaas produceren op basis van jouw eigen receptuur. Heb je al een concreet recept of juist alleen een idee voor een bepaalde smaak? Dan kijken we samen naar de mogelijkheden om dit te vertalen naar een geschikte kaas.<\/p>\n<h2><button id=\"fl-accordion--button-5\" aria-controls=\"fl-accordion--content-5\" aria-expanded=\"false\" type=\"button\">Hoe werkt het als ik mijn eigen kaas wil laten produceren?<i data-label-icon=\"fas fa-plus\" data-active-icon=\"fas fa-minus\">Uitbreiden<\/i><\/button><\/h2><p>We beginnen met jouw wensen en vertalen die samen naar een geschikte kaas en productiewijze. Vervolgens wordt de kaas in Streefkerk geproduceerd en in Kerkdriel gerijpt tot het gewenste resultaat is bereikt.<\/p>\n<h2><button id=\"fl-accordion--button-6\" aria-controls=\"fl-accordion--content-6\" aria-expanded=\"false\" type=\"button\">Wat kost het om mijn eigen kaas te laten maken?<i data-label-icon=\"fas fa-plus\" data-active-icon=\"fas fa-minus\">Uitbreiden<\/i><\/button><\/h2><p>De kosten voor het laten maken van een eigen kaas zijn afhankelijk van jouw wensen en de gekozen kaas. Onder andere de melksoort, receptuur, productiewijze, hoeveelheid en rijping kunnen van invloed zijn op de prijs. Neem contact met ons op, dan kunnen we op basis van jouw wensen een passende prijs bepalen.<\/p>\n<h2><button id=\"fl-accordion--button-7\" aria-controls=\"fl-accordion--content-7\" aria-expanded=\"false\" type=\"button\">Kan ik in Nederland mijn eigen kaas laten produceren?<i data-label-icon=\"fas fa-plus\" data-active-icon=\"fas fa-minus\">Uitbreiden<\/i><\/button><\/h2><p>Ja, bij Hollandsche Meesters kun je in Nederland je eigen kaas laten produceren. Op onze locatie in Streefkerk maken we de kaas volgens jouw wensen. Je kunt onder andere keuzes maken in melksoort, receptuur, bereidingswijze en vorm.<\/p>\n<h2><button id=\"fl-accordion--button-8\" aria-controls=\"fl-accordion--content-8\" aria-expanded=\"false\" type=\"button\">Waar kan ik kaas onder mijn eigen merk laten maken?<i data-label-icon=\"fas fa-plus\" data-active-icon=\"fas fa-minus\">Uitbreiden<\/i><\/button><\/h2><p>Bij Hollandsche Meesters kun je kaas laten maken die past bij jouw eigen merk of concept. Samen bepalen we welke eigenschappen de kaas moet krijgen, van receptuur en melksoort tot vorm en rijping.<\/p>\n<h2><button id=\"fl-accordion--button-9\" aria-controls=\"fl-accordion--content-9\" aria-expanded=\"false\" type=\"button\">Kan ik een kaas speciaal voor mijn restaurant of winkel laten ontwikkelen?<i data-label-icon=\"fas fa-plus\" data-active-icon=\"fas fa-minus\">Uitbreiden<\/i><\/button><\/h2><p>Ja, we kunnen een kaas ontwikkelen die specifiek aansluit bij jouw restaurant, winkel of onderneming. Zo kun je een onderscheidend product aanbieden met een eigen smaak, receptuur en uitstraling.<\/p>\n<h2><button id=\"fl-accordion--button-10\" aria-controls=\"fl-accordion--content-10\" aria-expanded=\"false\" type=\"button\">Ik heb een idee voor een kaas, maar nog geen recept. Wie kan ik om hulp vragen?<i data-label-icon=\"fas fa-plus\" data-active-icon=\"fas fa-minus\">Uitbreiden<\/i><\/button><\/h2><p>Ook met alleen een idee kun je bij Hollandsche Meesters terecht. We bespreken wat voor kaas je voor ogen hebt en kijken vervolgens samen hoe we dit kunnen vertalen naar een geschikte receptuur en productiewijze.<\/p>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Waar kan ik mijn eigen kaas laten maken?Samenvouwen Bij Hollandsche Meesters kun je je eigen kaas laten maken. Van de melksoort en receptuur tot de bereidingswijze en de vorm: jij bepaalt hoe jouw kaas eruitziet \u00e9n smaakt. Op onze locatie in Streefkerk wordt de kaas geproduceerd. Per productie verwerken we zo&#8217;n 3.300 liter melk, goed&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-260","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/hollandsche-meesters.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/260","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/hollandsche-meesters.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/hollandsche-meesters.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hollandsche-meesters.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hollandsche-meesters.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=260"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/hollandsche-meesters.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/260\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":334,"href":"https:\/\/hollandsche-meesters.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/260\/revisions\/334"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/hollandsche-meesters.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=260"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}